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茶与六种食物相克一定要当心

作者: 上饶新闻网   来源上饶新闻网    发布时间2019-10-17

茶与六种食物相克一定要当心

茶不能和什么一起吃?喝茶有哪些禁忌呢?今天小编给你盘点与茶相克的6大食物。唐代即有“茶药;(见唐代宗大历十四年王国题写的“茶药;)一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有“茶,即药也;的论断。可见,茶就是药,并为药书(古称本草)所收载。但近代的习惯,“茶药;一词则仅限于方中含有的制剂。 由于有很多的功效,可以防、治内外妇儿各科的很多病症,所以,茶不但是药,而目是如同唐代陈藏器所强调的:“茶为万病之药;。平时喝茶该注意湖北癫痫医院好的小问题,因为会与一些食物相克,应该注意的是:

茶与六种食物相克一定要当心

1、茶和白糖:

味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。

2、茶与鸡蛋:

茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多治疗期间癫痫病患者应注意什么的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

3、茶与酒:

不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。南昌哪家癫痫病医院比较专业>

4、茶与羊肉:

虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同中的鞣酸“联姻;,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。

5、茶与药:

中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物山西专治癫痫的医院哪里好吸收。如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。

6、吃狗肉后忌喝茶

狗肉中富含蛋白质,而中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。

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