当前位置: 首页 > 外汇 > 正文内容

苏州立冬吃什么 霜打青菜、羊肉、螃蟹 -

作者: 上饶新闻网   来源上饶新闻网    发布时间2020-01-09

导语:2015年11月8日也就是农历的九月廿七将迎来立冬节气,人们为迎接立冬的到来,有诸多民间习俗。这些习俗大都以食俗为主,如北方的饺子、南方的鸡鸭鱼肉、天津的倭瓜、台湾的羊肉等等。在此我们来聊聊关于苏州立冬吃什么吧。苏州立冬的置备冬令补品都有哪些呢?详情请看下文。


立冬是进补的好时机

在南方处于立冬节气之时虽然不想北方那般白雪皑皑的景观,但是温度的变化却也一点都不小,这时候人的身体难免有所不适应,这时就需要外力帮助,食物就是最好的方式,在人间天堂的苏州文化里立冬都是怎么吃的呢?

苏州立冬吃螃蟹:立冬以后螃蟹就越来越少,而这时候的螃蟹真正长足了,不论是雄蟹或雌蟹,蟹膏或蟹油都丰满醇厚,咬一口满口留香。当然,螃蟹不可以和柿子等凉性水果同吃,食用后可泡杯主治癫痫的医院在哪姜茶,养身又暖胃。

苏州立冬吃霜打青菜:立冬到来,霜打过的青菜也格外清鲜,因此菜饭也是食补佳品之一。放上些咸肉,倒入些素油,色泽鲜艳,口味浓郁。嘴馋的朋友若想来些坚果,可以吃些花生、栗子、或者熬些红枣赤豆等,可以强身健体,补血健脾。


羊肉是立冬的进补食物

苏州立冬吃羊肉:“立冬吃羊肉,一个冬天就不会受冷了。”立冬时节,老苏州都有吃羊肉的习俗。近日,各家羊肉店的生意也红火了起来。然而,羊肉虽是冬令进补首选的食材,但吃起来也多有讲究。羊肉虽好吃,但也不能吃太多。

吃羊肉时,最好同时搭配凉性和甘平性的蔬菜,如白菜、土豆等,以起到平衡养生的作用。其次,羊肉温热助阳,所以热性体质,容易上火的人不宜食用,有发热、牙痛、口腔溃疡的市民也最好少食,以免杭州癫痫治疗加重症状。此外,吃完羊肉后不宜马上饮茶,否则会脾胃不适。

为您推荐:

治疗癫痫病的费用贵不68, 68, 68); line-">

哪里有治疗癫痫病的医院e="margin: 0px; padding: 0px; font-family: 宋体; color: rgb(68, 68, 68); line-">

免责声明:本文部分图片选取自网络,如侵权请联系删除,联系邮箱kf@tianqi.com

栏目热点