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小麦和大麦的区别,细说大小麦的四点不同

作者: 上饶新闻网   来源上饶新闻网    发布时间2020-05-21

小麦和大麦都是比较常见的两种作物,并且和我们的生活息息相关,在日常生活中也经常可以见到。小麦,就是我们做面食的原材料,大麦主要用作啤酒花的原料。它们出生时,只有叶子的细微区别,大家很难区别,但是长大后,尤其是开花结果之后,区别就比较明显了,小麦和大麦的区别有哪些?大家可以仔细观察它们的茎秆、花、麦芒和果实。

1、茎秆

小麦的茎秆细长、丛生、直立,有6~7节,高度一般60~100厘米,宽度有5~7毫米,被叶子的鞘松弛的包裹着;小麦的叶子呈长披针形,有长约1厘米的膜质叶舌。大麦的茎秆比小麦矮,直立光滑,高50~100厘米,叶子呈扁平状,有披针形叶耳,长度9~20厘米。

2、麦花

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大、小麦都要开花结果的,他们的花时有区别的。小麦的花序呈穗状,约长5~10厘米,宽1~1.5厘米,内有花朵3~9朵;大麦的花序跟小麦的形状一样,但是长度要短些,只有3~8厘米,宽约1.5厘米。

3、果实

小麦成熟后果实被黄棕色果皮包裹,形状偏扁平,呈圆形或椭圆形,两端稍尖或钝圆,里面是白色的粉末,就是我们常见的面粉。大麦的果实呈椭圆形,籽粒被稃壳包裹着。

4、麦芒和用途

小麦的麦芒没有大麦长,外壳在脱粒时就是脱落,主要用于加工面粉;大麦的麦芒很长,跟麦穗差不多了,外壳很难剥下来,果实主要做啤酒原料或饲料,癫娴可以给压力吗这是小麦和大麦的区别里最不明显的一点。

我国是农业大国,人口众多,小麦是解决温饱的一个重要因素,不是所有的地区都适合中小麦,小麦的种植跟土壤、光照、温度等都有关系。在我国的华北、华中地区比较适合种植小麦。下面我们看看种植小麦的自然条件。

1、土壤

小麦生长的土壤要土层深厚、结构良好、土质肥沃、蓄水保肥性好。一般的沙土和粘重的土壤不适合种植小麦,有些地方即使能种植,质量和产量也不会高。

2、温度

小麦的品种按照时间,可分为三种,品种不同,生长的温度北京癫痫病治疗也有区别。春型的小麦适合在12℃~14℃的环境里生长;冬型的适合16℃~18℃的温度;半冬型的适合14℃~16℃,。当然这个也要受到所中地区的海拔和纬度的影响。

3、光照

光照对小麦非常重要,尤其是在春化阶段之后。小麦每天所需的光照时间至少是8小时以上,所以,适合在冬季播种,春季生长,初夏开花和成熟。小麦开花和结果的季节是晴天大太阳最好,如果在光照阶段出现连阴雨,那产量和质量都会严重下降,代表的一年的收成就会变差。

1、促进消化

小麦里含有的蛋白质、各种糖类等多种营养物质,可以促进人体的新陈代谢,有帮助消化和吸收的功效;另外,小麦有养心气的作用六安治癫痫的公立医院,可以缓解烦躁、补虚、益脾。

2、提高免疫力

小麦的营养成分中,淀粉的含量是最高的,除此之外,蛋白质、糖类、脂肪、粗纤维、蛋白酶和淀粉酶也都有,这些元素都是人体正常运转所必须的,所以,经常吃面食,不仅可以补充营养,还可以提高人体的免疫力。

3、润燥止血

小麦是凉性食物,有清热、润燥的作用,还能缓解口渴;此外,如果有出血的伤口或是肿痛的地方,可用面粉来敷,因为小麦有止血止痛的作用,外用和内食都可以。

结语:通过此文的介绍,相信大麦和小麦大家一眼就可以看出来了,不管是花、叶,还是果实的区别都还是很明显的。

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